Frutafill višňový 6kg

Frutafill višňový 6kg Gastro balení pro cukrářské výrobny.   Višně v gelu, sladké ovoce do krémů, či na ozdobu. Gely mají vysoký obsah mimořádně kvalitních kusů ovoce, díky kterým mají jedinečnou chuť i vůni. Speciální složení gelu zabraňuje tmavnutí ovoce a zachovává ho v jeho sytých, přírodních barvách. Ovoce je vhodné jako dekorace pohárů a moučníků, ale také jako přísada do šlehačkových krémů (s přídavkem ztužovače). Ohromí Vás výrazná, šťavnatá chuť, plná ovoce. Dávkování: dle potřeby. Při použití do krémů se dávkuje 100 g ovocného gelu na 500 g krému (šlehačku ušlehat a přidat ztužovač, poté vmíchat ovoce v gelu). Složení :  višně kusové ovoce (70%), glukózo-fruktózový sirup, cukr, modifikovaný škrob E1442, voda, přírodní aroma, konzervant E202, regulátor kyselosti E330, zahušťovadlo E418. Obsah pecek max. 0,1%, obsah ostatních organických nečistot (stopky, lístky) max. 0,05%. Skladování do 25°C.   Hmotnost: 6 kg Výživové hodnoty na 100g výrobku:  energetická hodnota: 541 kJ / 129 kcal,  tuky: 0,22 g / z toho nasycené: 0,07 g,  sacharidy: 30,61 g / z toho cukry: 24,64 g,  vláknina: 0,91 g,  bílkoviny: 2,4 g,  sůl: 0,01 g  .