Zeelandia Piškot světlý 500g


79 Kč

Diskontní produkt Zeelandia Piškot světlý 500g u nás najdete levně za 79 Kč.

  • EAN: 1201112
Směs na tmavý korpus Kompletní směs se sušeným vaječným obsahem je ideální k jednoduché výrobě kvalitních dortových korpusů, bábovek, či jiných piškotových výrobků pečených ve formách. Kvalita dortových korpusů je vždy stejná - po upečení se nepropadají, pod povrchem nevznikají zákalce ani brousky, mají pravidelnou pórovitost a vláčnost, při prokrajování se nedrobí, lze je mrazit beze změny kvality. Pracovní postup:  -  na dortové korpusy :  500g směsi Sandra Komplet, 300g vody -  na bábovky, beránky, aj :  500g směsi Sandra Komplet, 250g vody, 50-75g oleje Všechny suroviny smícháme a necháme 5 minut odležet. Poté šleháme při maximální rychlosti 5-7 minut. Složení: cukr, PŠENIČNÁ mouka, PŠENIČNÝ škrob, sušená VEJCE, kakao se sníženým obsahem tuku, rýžový škrob, kypřící látky (E450, E500), emulgátory (E475, E471), sůl, stabilizátor E415, aroma (s MLÉČNOU složkou). Skladovat dobře zavřené, při pokojové teplotě do 25°C. Hmotnost: 500g Barva: světle hnědá Vůně: kakaová Výživové hodnoty na 100g výrobku: energetická hodnota  1637 kJ/392 kcal, tuky  7,3 g / z toho nasycené mastné kyseliny 3,4 g, sacharidy 71,2 g / z toho cukry 36,9 g, bílkoviny 9,6 g, vláknina 2 g, sůl 1,5 g.  .
Použití k přípravě korpusu
Výrobce ČR