Zeelandia Piškot světlý 500g

Piškot světlý 500g Sypká směs na přípravu šlehaných piškotových těst. Hotový korpus má velký objem, vláčnost, jemnou pórovitou strukturu a dlouhou trvanlivost. Směs je vhodná k přípravě rolád a korpusů.   Použití: na roládové pláty - 500g směsi, 6-7 vajec, 50g vody Všechny suroviny šleháme 8 minut el. šlehačem na 3. rychlostní stupeň.     na dortový korpus (pro dortovou formu o průměru 24 cm) - 500g směsi, 5 vajec, 100g vody, 40g oleje (není nutný) Všechny suroviny šleháme 8 minut el. šlehačem na 3. rychlostní stupeň. V poslední minutě snížíme otáčky a přidáme olej.   Jako náplň můžete použít vanilkový krém Vanilmix.   Složení : pšeničná mouka, cukr, emulgátor (E472b, E477, sušený glukózový sirup, sušené odtučněné mléko ), pšeničný škrob, kypřící látky (E450i, E500ii), jedlá sůl, barvivo E160a, zahušťovadlo E415, aroma.   Skladování v chladu a suchu do 25°C. Balení: 500g  .