Pomerančová poleva elastická 250g

Pomerančová poleva elastická 250g Elastická tuková poleva, vhodná k zamražení. Neláme se, nepraská, při konzumaci je jemná jako krém - nekřupe. Ideální je k dekoraci cukrářských výrobků. Příchuť: pomerančová Hmotnost: 250 g Složení: cukr, neztužený rostlinný tuk palmový, rostlinný olej neztužený kokosový, laktóza , sušená syrovátka , emulgátory ( sójový lecitin E322, E492), přírodní pomerančové aroma, aroma vanilka, paprikový extrakt, barvivo E120.   Použití: pozvolna rozpustit ve vodní lázni při 50°C, zchladit na cca 25-35°C a použít.  Nepřidávat tuk.   Průměrné výživové hodnoty na 100g výrobku: energetická hodnota 2434 kJ / 584 kcal tuky 37 g, z toho nasycené mastné kyseliny 29 g sacharidy 61 g , z toho cukry 61 g bílkoviny 1 g vláknina 0 g sůl 0,16 g.