MIRALL poleva s vysokým leskem - Karamel - 250g

MIRALL  zrcadlová poleva - Karamel - Caramel - 250g MIRALL poleva s vysokým leskem - Karamel - 250g Karamelová poleva na polévání s vysokým leskem. Možné použití také na ochucení krémů. Použití: Odebereme potřebné množství Mirall Karamel - Caramel a zahřejeme v mikrovlné troubě nebo ve vodní lázni na teplotu 45-50'C. Krátce promícháme, aniž by se zapracoval vzduch. Výrobky určené k potahování položíme na vhodnou podložku a pomocí špachtle potíráme přípravkem Mirall Caramel. Potaženým výrobkem lehce zatřepeme. Mirall Caramel lze použít i bez zahřátí. Špachtlí krátce rozpracujeme potřebné množství a poté výrobek potahujeme. Výrobky potažené Mirall  Caramel si urdží lesk i při teplotě -20'C. Složení: glukózový sirup, cukr, voda, modifikovaný škrob, zahušťovadla (E440ii, E407, E341), barviva (E150c, extrakt z papriky), slunečnicový lecitin, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant E202, aroma. Skladuje v suchu a chladu. Výrobek může obsahovat stopy mléka a produktů z nich. Hmotnost: 250g.