Frutek 100g

Frutek 100g Sypká směs slouží k zabránění unikání vlhkosti ze zmraženého a kompotovaného ovoce do podkladu. Pracovní postup: zmražené ovoce posypeme Frutekem a promícháme. Takto obalené ovoce aplikujeme na moučník, dort, či zákusek. Prášek zabrání vlhnutí ovoce, a tím také znemožní protékání šťávy a následnému nasáknutí do krémů, či korpusu. Složení: modifikované škroby (E1412, E1422), cukr, kukuřičný škrob, dextroza. Může obsahovat stopy lepku a laktózy. Hmotnost: 100 g   Výživové hodnoty na 100g výrobku: energetická hodnota 1611kJ/384 kcal tuky 0 g  sacharidy  94,8 g /  z toho cukry 12,8 g bílkoviny 0 g.